Arts ménagers culinaires, culture et technique
L’expression « Arts Ménagers » apparaît dans les années 1920 dans des documents édités par le Salon des Arts Ménagers. Elle intègre le vocabulaire usuel en 1950, lorsqu’elle entre dans le Nouveau Larousse Universel, définie comme « ensemble des connaissances qui permettent de tenir convenablement le...
Kaydedildi:
| Yazar: | |
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| Materyal Türü: | Artigo |
| Dil: | Francês |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
IHMC - Institut d'histoire moderne et contemporaine (UMR 8066)
2022
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| Konular: | |
| Online Erişim: | https://doi.org/10.4000/ephaistos.10184 https://hdl.handle.net/20.500.13089/fsis https://journals.openedition.org/ephaistos/10184 |
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