De logica’s achter de terugkeer van de microbrouwerij in Brussel

Cas emblématique du redéploiement d’activités artisanales, la microbrasserie fait l’objet d’une résurgence notable à Bruxelles. Notre article vise à rendre compte de ce retour d’activités productives en ville, en répondant aux questions : par qui, comment, et où est produite la bière bruxelloise ? I...

Whakaahuatanga katoa

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero

Kaituhi matua:	Delperdange, Pauline
Ētahi atu kaituhi:	Verbiest (AV Translations), Annelies
Hōputu:	Artigo
Reo:	Holandês
I whakaputaina:	Université libre de Bruxelles - ULB 2021
Ngā marau:	gentrification économie développement économique développement territorial innovation gentrificatie economie economische ontwikkeling territoriale ontwikkeling innovatie economy economic development territorial development
Urunga tuihono:	https://doi.org/10.4000/brussels.5773 https://hdl.handle.net/20.500.13089/dcsq https://journals.openedition.org/brussels/5773
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!