Contrôler les pratiques commerciales : le rôle de l’image dans la surveillance des gérants d’épiceries Casino au début du XXe siècle

Cet article propose d’étudier les modalités de surveillance du travail à partir d’une étude de cas centrée sur l’activité de l’entreprise de distribution Casino au début du XXe siècle. Cette société ouvre des succursales dans tout le sud-est de la France, qui sont gérées par des épiciers à qui l’on...

Ausführliche Beschreibung

Bibliografische Detailangaben

1. Verfasser:	Callens, Anne-Céline
Format:	Artigo
Sprache:	Francês
Veröffentlicht:	CREIS-Terminal 2024
Schlagworte:	photographie Casino (entreprise) surveillance commerciale consignes professionnelles inspection photography Casino (company) commercial surveillance professional instructions
Online-Zugang:	https://doi.org/10.4000/12dkf https://hdl.handle.net/20.500.13089/12dkf https://journals.openedition.org/terminal/9767
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!