Evaluación física y química de filetes de lebranche (Mugil liza) en almacenamiento congelado a -18°c
Zapisane w:
| Wydane w: | Revista Científica |
|---|---|
| Główni autorzy: | , , |
| Format: | Artigo |
| Język: | Espanhol |
| Wydane: |
Universidad del Zulia
2008
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95918314 |
| Etykiety: |
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|