Načítá se...
Serotipos de listeria monocytogenes aislados de alimentos producidos en la provincia de Cautín, Chile
En Chile se ha aislado Listeria monocytogenes en diversos alimentos. El objetivo de este estudio fue aportar información sobre la presencia de la bacteria en longanizas artesanales (embutidos madurados), leche cruda y hortalizas producidos en la Provincia de Cautín y determinar los serotipos. Las mu...
Uloženo v:
| Vydáno v: | Revista Científica |
|---|---|
| Hlavní autoři: | , , , , , |
| Médium: | Artigo |
| Jazyk: | Espanhol |
| Vydáno: |
Universidad del Zulia
2010
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95916207012 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|