Valoración de atributos intrínsecos y extrínsecos en la compra de la carne bovina en el sur de Chile
El objetivo de este estudio fue evaluar la importancia de 21 atributos intrínsecos y extrínsecos en la compra de la carne bovina y la existencia de diferentes segmentos de consumidores en el sur de Chile. Para esto se realizaron encuestas directas a 400 consumidores de la ciudad de Temuco, Región de...
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| Publicat a: | Revista Científica |
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| Autors principals: | , , , , |
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicat: |
Universidad del Zulia
2010
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95915974014 |
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