DETERMINACIÓN DE AFLATOXINAS EN ALIMENTOS DE MAYOR CONSUMO INFANTIL COMERCIALIZADOS EN LA CIUDAD DE PAMPLONA, NORTE DE SANTANDER

Las aflatoxinas son metabolitos secundarios, producidos principalmente por los hongos Aspergillus flavus y Aspergillus parasiticus, los cuales inducen a una gran variedad de efectos tóxicos en seres vivos expuestos con alimentos contaminados. Se evaluó la presencia de aflatoxinas (B1, B2, G1 y G2) e...

Whakaahuatanga katoa

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero

I whakaputaina i:	Bistua: Revista de la Facultad de Ciencias Básicas
Ngā kaituhi matua:	Olga Liliana Rojas Contreras, Angela María Wilches Flórez
Hōputu:	Artigo
Reo:	Espanhol
I whakaputaina:	Universidad de Pamplona 2009
Ngā marau:	Química
Urunga tuihono:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=90312171015
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!