MUDANÇAS INSTITUCIONAIS NA RELAÇÃO ENTRE PRODUTORES E PROCESSADORES DE LEITE: UM ESTUDO DE CASO NOS ESTADOS DE MINAS GERAIS E PARANÁ

O Sistema Agroindustrial do Leite brasileiro passou por mudanças institucionais entre 1990 e 2018. As Instruções Normativas referentes ao leite estabelecidas pelo governo federal entre 2002 e 2018 exigiram dos agentes novos parâmetros técnicos de produção que podem impactar a organização industrial...

Бүрэн тодорхойлолт

Номзүйн дэлгэрэнгүй

-д хэвлэсэн:	Organizações Rurais & Agroindustriais
Үндсэн зохиолчид:	Éder de Carvalho Januário, Maria Sylvia Macchione Saes, Alexandre Chibebe Nicolella, Roberta de Castro Souza Pião
Формат:	Artigo
Хэл сонгох:	Português
Хэвлэсэн:	Universidade Federal de Lavras 2021
Нөхцлүүд:	Estudios Agrarios
Онлайн хандалт:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=87882688015
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!