Actividad antioxidante y antimicrobial de los volátiles de cuatro variedades de albahacas cultivadas en el departamento del Tolima

Se determinó la actividad antioxidante de los hidrodestilados de cuatrovariedades de Ocimum colectadas en Ibagué, evaluando su capacidadatrapadora del radical DPPH (CARL) y el poder inhibitorio deperoxidación lipídica. Bioprospección de estos extractos naturales de laregión se aumentó evaluando su p...

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Podrobná bibliografie

Vydáno v:	Scientia Et Technica
Hlavní autoři:	Jonh Jairo Méndez, Amparo Viña Patiño, Elizabeth Murillo P., Khaterin Fernández L.
Médium:	Artigo
Jazyk:	Espanhol
Vydáno:	Universidad Tecnológica de Pereira 2007
Témata:	Ingeniería
On-line přístup:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84933114
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!