Biotransformación de a-PINENO empleando Aspergillus niger
El a-pineno es uno de los monoterpenos más abundantes encontrado en aceitesde coníferas y presente en la gran mayoría de aceites esenciales. Los pinenosson de gran valor como precursores de aromas y fragancias cuyos derivados seproducen por oxidación y en menor cantidad por extracción directa de pla...
שמור ב:
| הוצא לאור ב: | Scientia Et Technica |
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| Principais autores: | , , |
| פורמט: | Artigo |
| שפה: | Espanhol |
| יצא לאור: |
Universidad Tecnológica de Pereira
2007
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| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84903317 |
| תגים: |
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