Producción enzimática de ésteres de citronelol
Los ésteres de citronelol son componentes de los aceites esenciales con diversosusos en la industria farmacéutica, cosmética y alimenticia. Estos compuestospueden obtenerse por alcoholisis usando catalizadores químicos obiocatalizadores. En esta investigación se evalúa la síntesis enzimática de losm...
Sparad:
| I publikationen: | Scientia Et Technica |
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| Huvudupphov: | , , |
| Materialtyp: | Artigo |
| Språk: | Espanhol |
| Utgiven: |
Universidad Tecnológica de Pereira
2007
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| Ämnen: | |
| Länkar: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84903308 |
| Taggar: |
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