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Cultivation seasons change the antioxidant capacity and physicochemical quality of ‘Vanda’ lettuce

La lechuga se consume ampliamente y tiene una cantidad aceptable de compuestos con actividad antioxidante, que puede variar debido a factores bióticos y abióticos. El objetivo de este estudio fue investigar si la temporada de cultivo es responsable de los cambios en la actividad antioxidante y la ca...

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Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Cyhoeddwyd yn:Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Prif Awduron: Silce Adeline Danelon Guassi Signorelli, Jaqueline Visioni Tezotto-Uliana, Ricardo Alfredo Kluge
Fformat: Artigo
Iaith:Inglês
Cyhoeddwyd: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2021
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81367929009
https://www.redalyc.org/journal/813/81367929009/
https://www.redalyc.org/journal/813/81367929009/html/
https://www.redalyc.org/journal/813/81367929009/81367929009.epub
https://www.redalyc.org/journal/813/81367929009/movil
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