AVALIAÇÃO DA QUALIDADE E VIDA DE PRATELEIRA DE MIRTILOS ‘BLUEGEM’ APÓS ARMAZENAMENTO REFRIGERADO

O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade e o tempo de prateleira de mirtilos ‘Bluegem’, em diferentes períodos de armazenamento refrigerado. O trabalho foi conduzido nas câmaras frias do LabAgro\Fruticultura, na Universidade Federal de Pelotas (UFPel) – Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

الحاوية / القاعدة:	Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
المؤلفون الرئيسيون:	Flávia Saraiva Loy, Vagner Brasil Costa, Carolina Goulart, Horacy Fagundes Rosa Junior, Robson Rodrigues Pereira, Marcelo Barbosa Malgarim, José Carlos Fachinello, Doralice Lobato Fischer
التنسيق:	Artigo
اللغة:	Português
منشور في:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2013
الموضوعات:	Agrociencias
الوصول للمادة أونلاين:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81327871008
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!