Mã QR

CARACTERIZACIÓN DE LA MADURACIÓN EN ECOTIPOS DE ZAPOTE MAMEY (Pouteria sapota)

El zapote mamey es nativo de Centro América y México donde se le cultiva abundantemente en las tierras bajas y también crece en estado silvestre. No se han realizado trabajos de caracterizar las plantas y los frutos de zapote mamey en base a características morfológicas, físicas y químicas; en la zo...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Những tác giả chính: Beatriz Domínguez, Arturo Martínez-Morales, Irán Alia-Tejacal
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Espanhol
Được phát hành: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2010
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81315809003
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!