Tendencias investigativas de la nanotecnología en empaques y envases para alimentos
Introducción. Las tendencias muestran que son especialmente los países industrializados los que han destinado mayor esfuerzo en el fomento de la nanotecnología, en la I+D y las patentes concedidas. Sin embargo, para países caracterizados por su rezago tecnológico como Colombia, esta puede representa...
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| Publicado en: | Revista Lasallista de Investigación |
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| Principais autores: | , , , , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado: |
Corporación Universitaria Lasallista
2014
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| Assuntos: | |
| Acceso en liña: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=69539788003 |
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