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Determinación de la ecoeficiencia en desperdicios alimentarios generados a nivel de hogar: Caso piloto en Chile

(Introducción): El hogar es el eslabón de la cadena alimentaria que más contribuye al desperdicio de alimentos en el mundo. En Chile no existen datos sobre la cantidad y/o composición del desperdicio generado a nivel de hogar, desconociéndose su impacto medioambiental.(Objetivos): Determinar la ec...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
-д хэвлэсэн:Revista de Ciencias Ambientales
Үндсэн зохиолчид: Paola Cácere, Virgilio J. Strasburg, Marion Morales, Constanza Huentel, Catalina Jara, Yazmín Solís
Формат: Artigo
Хэл сонгох:Espanhol
Хэвлэсэн: Universidad Nacional de Costa Rica 2021
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=665070418014
https://www.redalyc.org/journal/6650/665070418014/
https://www.redalyc.org/journal/6650/665070418014/html/
https://www.redalyc.org/journal/6650/665070418014/665070418014.epub
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