Nanoalimentos. El aislamiento del consumidor
Una revolución tecnológica está en marcha: las nanotecnologías. Éstas son vistas como la esperanza salvadora del hambre en el mundo. Prometen revolucionar la producción de alimentos aumentando los rendimientos agrícolas; su procesamiento, mediante técnicas que incrementen las cualidades nutritivas y...
Tallennettuna:
| Julkaisussa: | Trayectorias |
|---|---|
| Päätekijät: | , |
| Aineistotyyppi: | Artigo |
| Kieli: | Espanhol |
| Julkaistu: |
Universidad Autónoma de Nuevo León
2009
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=60712749005 |
| Tagit: |
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|