Hábitos alimentarios y construcciones discursivas
En las páginas que siguen se presenta un conjunto de reflexiones acerca de las costumbres alimentarias en la región más poblada de la Argentina, Buenos Aires y sus alrededores, junto a una serie de comentarios en torno a cómo se establecieron. No se tratará de ir al encuentro de una identidad que de...
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| Опубликовано в:: | deSignis |
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| Главный автор: | |
| Формат: | Artigo |
| Язык: | Espanhol |
| Опубликовано: |
Federación Latinoamericana de Semiótica
2011
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| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=606066897016 |
| Метки: |
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