Mã QR

Historias de comida, historias de mujeres: cuestiones de antropología de la alimentación y género

En este artículo presentamos un monográfico sobre antropología de la alimentación, que muestra que investigar desde una perspectiva de género permite reflexionar no sólo sobre las múltiples dimensiones socioculturales de las comidas sino sobre cuestiones de orden más general que tienen que ver con e...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Anuário Antropológico
Những tác giả chính: Mabel Gracia Arnaiz, Renata Menasche
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Espanhol
Được phát hành: Universidade de Brasília 2024
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=599877504001
https://www.redalyc.org/journal/5998/599877504001/
https://www.redalyc.org/journal/5998/599877504001/html/
https://www.redalyc.org/journal/5998/599877504001/599877504001.epub
https://www.redalyc.org/journal/5998/599877504001/movil
https://doi.org/10.4000/127w7
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!