Historias de comida, historias de mujeres: cuestiones de antropología de la alimentación y género
En este artículo presentamos un monográfico sobre antropología de la alimentación, que muestra que investigar desde una perspectiva de género permite reflexionar no sólo sobre las múltiples dimensiones socioculturales de las comidas sino sobre cuestiones de orden más general que tienen que ver con e...
Zapisane w:
| Wydane w: | Anuário Antropológico |
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| Główni autorzy: | , |
| Format: | Artigo |
| Język: | Espanhol |
| Wydane: |
Universidade de Brasília
2024
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=599877504001 https://www.redalyc.org/journal/5998/599877504001/ https://www.redalyc.org/journal/5998/599877504001/html/ https://www.redalyc.org/journal/5998/599877504001/599877504001.epub https://www.redalyc.org/journal/5998/599877504001/movil https://doi.org/10.4000/127w7 |
| Etykiety: |
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