Plano de ensino orientado por metodologias ativas de ensino aplicado em cursos de boas práticas de manipulação para serviços de alimentação

Introdução Os métodos e os recursos didáticos de ensino influenciam no processo de aprendizagem.Objetivo Elaborar e aplicar um plano de ensino em cursos de Boas Práticas de Manipulação (BPM) destinados aos serviços de alimentação, adotando em seu projeto pedagógico metodologias ativas.Método O de...

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Podrobná bibliografie

Vydáno v:	Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia
Hlavní autoři:	Antonia de Sousa Cunha, Saionara Araujo Wagner, César Augusto Marchionatti Avancini
Médium:	Artigo
Jazyk:	Português
Vydáno:	Fundação Oswaldo Cruz 2023
Témata:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas)
On-line přístup:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=570574907023 https://www.redalyc.org/journal/5705/570574907023/ https://www.redalyc.org/journal/5705/570574907023/html/ https://www.redalyc.org/journal/5705/570574907023/570574907023.epub https://www.redalyc.org/journal/5705/570574907023/movil
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