Mercados das agroindústrias familiares de queijo artesanal do Sudoeste do Paraná
O objetivo do trabalho foi entender por que as agroindústrias familiares que produzem queijos artesanais formalmente legalizadas no Sistema de Inspeção Municipal (SIM) vendem nos mercados informais a maior parte da sua produção. Para atingir esse objetivo, metodologicamente, foram entrevistados seis...
சேமிக்கப்பட்டது:
| இதில் வெளியிடப்பட்டது: | Redes. Revista do Desenvolvimento Regional |
|---|---|
| முதன்மை ஆசிரியர்கள்: | , , |
| வடிவம்: | Artigo |
| மொழி: | Português |
| வெளியிடப்பட்டது: |
Universidade de Santa Cruz do Sul
2019
|
| பொருள்கள்: | |
| ஆன்லைன் அணுகல்: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=552058166014 https://www.redalyc.org/journal/5520/552058166014/ https://www.redalyc.org/journal/5520/552058166014/html/ https://www.redalyc.org/journal/5520/552058166014/552058166014.epub https://www.redalyc.org/journal/5520/552058166014/movil https://doi.org/10.17058/redes.v24i1.11895 |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|