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Factores de virulencia de cepas de Enterococcus aisladas de quesos ovinos

Los enterococos son utilizados en la industria alimenticia como cultivos iniciadores o probióticos y constituyen contaminantes naturales de los alimentos. Sin embargo, el género Enterococcus ha cobrado relevancia como causal de infecciones nosocomiales, tendencia exacerbada por el desarrollo de resi...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Argitaratua izan da:Acta Bioquímica Clínica Latinoamericana
Egile Nagusiak: Emilio Rogelio Marguet, Marisol Vallejo, Nelda Lila Olivera
Formatua: Artigo
Hizkuntza:Espanhol
Argitaratua: Federación Bioquímica de la Provincia de Buenos Aires 2008
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=53516744005
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