Factores de virulencia de cepas de Enterococcus aisladas de quesos ovinos
Los enterococos son utilizados en la industria alimenticia como cultivos iniciadores o probióticos y constituyen contaminantes naturales de los alimentos. Sin embargo, el género Enterococcus ha cobrado relevancia como causal de infecciones nosocomiales, tendencia exacerbada por el desarrollo de resi...
Kaydedildi:
| Yayımlandı: | Acta Bioquímica Clínica Latinoamericana |
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| Asıl Yazarlar: | , , |
| Materyal Türü: | Artigo |
| Dil: | Espanhol |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Federación Bioquímica de la Provincia de Buenos Aires
2008
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| Konular: | |
| Online Erişim: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=53516744005 |
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