O alimento na sociabilidade das comadres e compadres na dinâmica agroalimentar do Cariri Rural
Este artigo objetiva discutir o alimento na dinâmica das relações vicinais em algumas comunidades rurais caririenses localizadas nos municípios do Crato, Juazeiro do Norte, Barbalha, Aurora e Milagres. O quadro conceitual apoiou-se na teoria da dádiva de Marcel Mauss (2003) e o metodológico amparou-...
محفوظ في:
| الحاوية / القاعدة: | Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | |
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Português |
| منشور في: |
Universidad de Santiago de Chile
2018
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=469554838017 https://www.redalyc.org/journal/4695/469554838017/ https://www.redalyc.org/journal/4695/469554838017/html/ https://www.redalyc.org/journal/4695/469554838017/469554838017.epub https://www.redalyc.org/journal/4695/469554838017/movil |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|