“Terroir” y “Climats”: ¿realidad o quimera?
Los concepto s de “ terroir ” y “ climats ” son utilizados habitualmente y con mucha libertad en el mundo de la vitivinicultura. Lo anterior explica el hecho por el cual estos conceptos han sido recogidos en numerosas legislaciones vitivinícolas, siendo en algunas de ellas piedra ang...
Sábháilte in:
| Foilsithe in: | Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad |
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| Príomhchruthaitheoir: | |
| Formáid: | Artigo |
| Teanga: | Espanhol |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Universidad de Santiago de Chile
2014
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| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=469546442003 |
| Clibeanna: |
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
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