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Resíduos de agrotóxicos em leites pasteurizados orgânicos e convencionais

A produção de leite orgânico vem ganhando destaque como resposta à demanda global do mercado por produtos ecológicos. São escass os os dados sobre este produto no Brasil. O objetivo do estudo foi veri¿car a contaminação por resíduos químicos de leites pasteurizados org...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Semina: Ciências Agrárias
Main Authors: Vanusa Granella, Cristiane Grigoletto Ventorini, Giane Magrini Pigatto, José Laerte Nörnberg, Ijoni Hilda Costabeber
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade Estadual de Londrina 2013
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445744122023
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