Impacto de las tecnologías de extracción verdes para la obtención de compuestos bioactivos de los residuos de frutos cítricos
En la actualidad, las técnicas de extracción convencionales como la maceración, soxhlet y el calentamiento-reflujo entre otras, han seguido utilizándose debido a su principal ventaja como procesos de extracción más económicos. Sin embargo, estas metodologías presentan diversas desventajas, como larg...
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| Pubblicato in: | Tip Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas |
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| Autori principali: | , , , |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Universidad Nacional Autónoma de México
2020
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43266574023 https://www.redalyc.org/journal/432/43266574023/ https://www.redalyc.org/journal/432/43266574023/html/ https://www.redalyc.org/journal/432/43266574023/43266574023.epub https://www.redalyc.org/journal/432/43266574023/movil |
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