Impacto de las tecnologías de extracción verdes para la obtención de compuestos bioactivos de los residuos de frutos cítricos
En la actualidad, las técnicas de extracción convencionales como la maceración, soxhlet y el calentamiento-reflujo entre otras, han seguido utilizándose debido a su principal ventaja como procesos de extracción más económicos. Sin embargo, estas metodologías presentan diversas desventajas, como larg...
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| Publicado no: | Tip Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas |
|---|---|
| Principais autores: | , , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Universidad Nacional Autónoma de México
2020
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43266574023 https://www.redalyc.org/journal/432/43266574023/ https://www.redalyc.org/journal/432/43266574023/html/ https://www.redalyc.org/journal/432/43266574023/43266574023.epub https://www.redalyc.org/journal/432/43266574023/movil |
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