CALIDAD FÍSICO-QUÍMICA DE LA HARINA DE PESCADO VENEZOLANA
no de los principales ingredientes para la elaboración de alimentos para animales como conejos, perros, peces, cerdos y aves es la harina de pescado por su elevada propiedad nutritiva. Es producida en la región oriental de Venezuela, casi exclusivamente por empresas procesadoras de conservas de at...
Gardado en:
| Publicado en: | SABER. Revista Multidisciplinaria del Consejo de Investigación de la Universidad de Oriente |
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| Principais autores: | , , , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado: |
Universidad de Oriente
2013
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| Assuntos: | |
| Acceso en liña: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=427739464009 |
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