Aplicação do método QDF na avaliação do perfil do consumidor de melão amarelo
A busca pela longevidade e a procura por alimentos mais saudáveis fizeram com que os consumidores se tornassem cada vez mais exigentes. Diante disso, procurou-se estabelecer o comportamento de compra dos consumidores de melão no Mercado Municipal de Piracicaba (SP) através do método de Desdobramento...
Պահպանված է:
| Հրատարակված է: | Ciência e Tecnologia de Alimentos |
|---|---|
| Հիմնական հեղինակներ: | , , , , |
| Ձևաչափ: | Artigo |
| Լեզու: | Português |
| Հրապարակվել է: |
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
2009
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395940098003 |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|