Análisis de la estructura y di námica del complejo cervecero artesanal de Bariloche, Argentina
Este artículo tiene por objetivo analizar la producción y comercializa- ción de cerveza artesanal en la Ciudad de San Carlos de Bariloche, Pro- vincia de Río Negro, Argentina, a partir de un marco analítico- metodológico que permita realizar una caracterización...
Zapisane w:
| Wydane w: | Revista Pilquen - Sección Ciencias Sociales |
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| Główni autorzy: | , , , , |
| Format: | Artigo |
| Język: | Espanhol |
| Wydane: |
Universidad Nacional del Comahue
2017
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| Hasła przedmiotowe: | |
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