Učitavanje...

Revalidação do método titulométrico para determinação do ácido ascórbico

Este estudo teve como objetivo revalidar o método de determinação de ácido ascórbico por titulometria, para ser aplicado no laboratório de Química de Alimentos, do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Espírito Santo. O processo de revalidação foi realizado por meio da avaliação de...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Izdano u:Revista Ceres
Glavni autori: Aline Inacio Alves, Luciano José Quintão Teixeira, Sergio Henriques Saraiva, Joel de Souza Carneiro
Format: Artigo
Jezik:Português
Izdano: Universidade Federal de Viçosa 2014
Teme:
Online pristup:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=305230670001
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!