Efeito da temperatura de armazenamento na conservação pós-colheita de amora-preta
Os frutos da amoreira-preta apresentam vida útil relativamente curta, devido à sua estrutura frágil, alto metabolismo e ocorrência de doenças, exigindo, portanto, cuidados em seu armazenamento. Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes temperaturas na conservação de...
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| Publicado en: | Pesquisa Agropecuária Tropical |
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| Autores principales: | , , , , |
| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Português |
| Publicado: |
Universidade Federal de Goiás
2015
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=253042635007 |
| Etiquetas: |
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