Efecto del subproducto industrial CaCO3 en los atributos de calidad, contenido fenólico y capacidad antioxidante de manzana cvs Golden Delicious y Top Red

Introducción El calcio, es un nutriente importante para aumentar la calidad y rendimiento en los cultivos hortofrutícolas, ya que es considerado como el mineral más importante para la calidad de las manzanas, algunas investigaciones han demostrado su incidencia en la reducción de ciertas alteracione...

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發表在:Nova Scientia
Main Authors: María Antonia Flores Córdova, Juan Manuel Soto Parra, Nora Aidee Salas Salazar, Esteban Sánchez Chávez, Francisco Javier Piña Ramírez
格式: Artigo
語言:Espanhol
出版: Universidad De La Salle Bajío 2018
主題:
Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas)
Firmeza
nutrición
prácticas agronómicas
capacidad antioxidante
在線閱讀:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=203358383005
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