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CENÁRIO TEMÁTICO DE RESTAURANTE E A SATISFAÇÃO DO CONSUMIDOR

Com o objetivo de analisar a relação entre o cenário temático de um restaurante e a satisfação dos consumidores, foi realizada uma pesquisa descritiva do tipo survey, com uma amostra de 252 clientes de um restaurante temático da cidade de Florianópolis, a respeito de 21 características da atmosfera...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Revista de Administração FACES Journal
Autor principal: Erick William Pereira
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade FUMEC 2012
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=194025569005
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