Composición química y valor nutritivo de la levadura torula (Candida utilis), desarrollada sobre vinaza de destilería, en la alimentación de aves

El objetivo de este trabajo fue determinar la materia seca (MS), proteína bruta (PB), extracto etéreo (EE), fibra bruta (FB), ceniza, energía metabolizable y retención de nutrientes de la levadura torula a partir de vinaza de destilería, para su utilización en la alimentación de las aves. La levadur...

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書誌詳細

出版年:	Revista Cubana de Ciencia Agrícola
主要な著者:	Bárbara Rodríguez, L. M Mora, D. Oliveira, Ana Carolina Euler, L. Larav, P. Lezcano
フォーマット:	Artigo
言語:	Espanhol
出版事項:	Instituto de Ciencia Animal 2011
主題:	Agrociencias
オンライン･アクセス:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193022270008
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