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Composición química y valor nutritivo de la levadura torula (Candida utilis), desarrollada sobre vinaza de destilería, en la alimentación de aves
El objetivo de este trabajo fue determinar la materia seca (MS), proteína bruta (PB), extracto etéreo (EE), fibra bruta (FB), ceniza, energía metabolizable y retención de nutrientes de la levadura torula a partir de vinaza de destilería, para su utilización en la alimentación de las aves. La levadur...
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Publicado no: | Revista Cubana de Ciencia Agrícola |
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Main Authors: | , , , , , |
Formato: | Artigo |
Idioma: | Espanhol |
Publicado em: |
Instituto de Ciencia Animal
2011
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Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193022270008 |
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