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Uso do metabissulfito de sódio no controle de microorganismos em camarões marinhos Litopenaeus vannamei (Boone, 1931)
O camarão cultivado destaca-se como um dos principais itens responsáveis pelo superávit da balança comercial do pescado brasileiro. Seu escoamento tem sido realizado para a América do Norte e Europa, onde as exigências de qualidade, especialmente quanto à carga microbiana no camarão, são extremament...
Spremljeno u:
| Izdano u: | Acta Scientiarum. Biological Sciences |
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| Glavni autori: | , , , , |
| Format: | Artigo |
| Jezik: | Português |
| Izdano: |
Universidade Estadual de Maringá
2006
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| Teme: | |
| Online pristup: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=187115767010 |
| Oznake: |
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