BAJA GASTRONOMÍA. Análisis de la influencia del ambiente sobre la satisfacción de los clientes del Restaurante Reteteu (Recife – Brasil)
Esta artículo investiga la influencia del ambiente en la satisfacción de los consumidores en restaurantes de baja gastronomía. Se trata de un estudio cuantitativo, de naturaleza descriptiva. La recolección de datos se realizó por medio de la aplicación de cuestionarios a los clientes de un restauran...
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| Pubblicato in: | Estudios y Perspectivas en Turismo |
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| Autori principali: | , , , |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos
2019
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=180762492010 https://www.redalyc.org/journal/1807/180762492010/ https://www.redalyc.org/journal/1807/180762492010/html/ https://www.redalyc.org/journal/1807/180762492010/180762492010.epub https://www.redalyc.org/journal/1807/180762492010/movil |
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