BAJA GASTRONOMÍA. Análisis de la influencia del ambiente sobre la satisfacción de los clientes del Restaurante Reteteu (Recife – Brasil)

Esta artículo investiga la influencia del ambiente en la satisfacción de los consumidores en restaurantes de baja gastronomía. Se trata de un estudio cuantitativo, de naturaleza descriptiva. La recolección de datos se realizó por medio de la aplicación de cuestionarios a los clientes de un restauran...

Fuld beskrivelse

Bibliografiske detaljer

Udgivet i:	Estudios y Perspectivas en Turismo
Principais autores:	Marília Martins Cavalcante Costa, Viviane Santos Salazar, Luana de Oliveira Alves, Anderson Clayton Oliveira Silva
Format:	Artigo
Sprog:	Espanhol
Udgivet:	Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos 2019
Fag:	Estudios de Turismo
Online adgang:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=180762492010 https://www.redalyc.org/journal/1807/180762492010/ https://www.redalyc.org/journal/1807/180762492010/html/ https://www.redalyc.org/journal/1807/180762492010/180762492010.epub https://www.redalyc.org/journal/1807/180762492010/movil
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