Calidad microbiológica de leche y quesos según el suministro de diferentes silajes
El objetivo del estudio que se expone fue determinar cómo influye el consumo de forrajes ensilados, debidamente caracterizados, en la calidad microbiológica de la leche producida y su aptitud para la elaboración de quesos pasta dura. La producción de las vacas se controló durante dos años, en perío...
I tiakina i:
| I whakaputaina i: | Ciencia, Docencia y Tecnología |
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| Ngā kaituhi matua: | , , , , , , , , |
| Hōputu: | Artigo |
| Reo: | Espanhol |
| I whakaputaina: |
Universidad Nacional de Entre Ríos
2010
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| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14515335006 |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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