PREFERENCIAS EN EL CONSUMO Y FACTIBILIDAD FINANCIERA DE LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS A BASE DE SOYA Y CHAMPIÑON COMO ALTERNATIVOS AL CONSUMO DE CARNES ROJAS EN LA COMARCA LAGUNERA
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Gorde:
| Argitaratua izan da: | Revista Mexicana de Agronegocios |
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| Egile Nagusiak: | , , |
| Formatua: | Artigo |
| Hizkuntza: | Espanhol |
| Argitaratua: |
Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C.
2022
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| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14173239002 https://www.redalyc.org/journal/141/14173239002/ https://www.redalyc.org/journal/141/14173239002/html/ https://www.redalyc.org/journal/141/14173239002/14173239002.epub https://www.redalyc.org/journal/141/14173239002/movil |
| Etiketak: |
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