A carregar...
Influência de biofilmes de fécula de mandioca e amido de milho na qualidade pós-colheita de mangas 'Tommy Atkins'
O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de biofilme à base de fécula de mandioca e amido de milho na conservação pós-colheita de mangas 'Tommy Atkins'. Os frutos foram selecionados, lavados, desinfectados e revestidos com biofilmes de fécula de mandioca e amido de milho nas...
Na minha lista:
| Publicado no: | Revista Brasileira de Ciências Agrárias |
|---|---|
| Main Authors: | , , , , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Federal Rural de Pernambuco
2011
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=119021236020 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|