Reconstrucción de cadenas de valor y de suministros en los ranchos de atún aleta azul de Baja California y su resiliencia ante las medidas sustentables
Objetivo: analizar la estructura administrativa de los ranchos de captura y engorda de atún aleta azul en Ensenada, Baja California, para conocer la gestión de la cadena de valor y de la cadena de suministros, la colaboración con académicos e investigadores, el acceso a financiamiento y al fomento y...
Guardat en:
| Publicat a: | Región y Sociedad |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicat: |
El Colegio de Sonora
2022
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10270068034 https://www.redalyc.org/journal/102/10270068034/ https://www.redalyc.org/journal/102/10270068034/html/ https://www.redalyc.org/journal/102/10270068034/10270068034.epub https://www.redalyc.org/journal/102/10270068034/movil |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|