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Membrane Permeabilization in Relation to Inactivation Kinetics of Lactobacillus Species due to Pulsed Electric Fields
保存先:
| 出版年: | Appl Environ Microbiol |
|---|---|
| 主要な著者: | , , |
| フォーマット: | Artigo |
| 言語: | Inglês |
| 出版事項: |
American Society for Microbiology (ASM)
2001
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC92986/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11425727/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/AEM.67.7.3092-3101.2001 |
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