Ładuje się......
Expression of Six Peptidases from Lactobacillus helveticus in Lactococcus lactis
For development of novel starter strains with improved proteolytic properties, the ability of Lactococcus lactis to produce Lactobacillus helveticus aminopeptidase N (PepN), aminopeptidase C (PepC), X-prolyl dipeptidyl aminopeptidase (PepX), proline iminopeptidase (PepI), prolinase (PepR), and dipep...
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , , , , , , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Język: | Inglês |
| Wydane: |
American Society for Microbiology
2001
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC92718/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11229915 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1128/AEM.67.3.1232-1238.2001 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|