تحميل...

Influence of Catalase and Superoxide Dismutase on Ozone Inactivation of Listeria monocytogenes

The effects of ozone at 0.25, 0.40, and 1.00 ppm on Listeria monocytogenes were evaluated in distilled water and phosphate-buffered saline. Differences in sensitivity to ozone were found to exist among the six strains examined. Greater cell death was found following exposure at lower temperatures. E...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Fisher, Christopher W., Lee, Dongha, Dodge, Beth-Anne, Hamman, Kristen M., Robbins, Justin B., Martin, Scott E.
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: American Society for Microbiology 2000
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC92000/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10742219
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!