Kinetics, Stereospecificity, and Expression of the Malolactic Enzyme

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Appl Environ Microbiol
Hlavní autoři: Arthurs, Ceri E., Lloyd, David
Médium: Artigo
Jazyk:Inglês
Vydáno: American Society for Microbiology (ASM) 1999
Témata:
Food Microbiology
On-line přístup:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC91505/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10427020/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.65.8.3360-3363.1999
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Podobné jednotky