Φορτώνει......

β-Glucan phosphorylases in carbohydrate synthesis

ABSTRACT: β-Glucan phosphorylases are carbohydrate-active enzymes that catalyze the reversible degradation of β-linked glucose polymers, with outstanding potential for the biocatalytic bottom-up synthesis of β-glucans as major bioactive compounds. Their preference for sugar phosphates (rather than n...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τόπος έκδοσης:Appl Microbiol Biotechnol
Κύριοι συγγραφείς: Ubiparip, Zorica, De Doncker, Marc, Beerens, Koen, Franceus, Jorick, Desmet, Tom
Μορφή: Artigo
Γλώσσα:Inglês
Έκδοση: Springer Berlin Heidelberg 2021
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8140972/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33970317
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1007/s00253-021-11320-z
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!